眞鍋 大作
    正会員

    (平成9年商学部卒・料飲紫紺会理事)
  • 愛媛に本店を構え、香川の名物郷土料理「骨付鳥」をはじめ四国の名産物が味わえるお店です。「骨付鳥」とは、モモ肉一本丸ごとにいくつものスパイスで味付けして窯焼きしたもので、味わいの異なる「おや」と「ひな」の二種類をご提供。讃岐定番のうどんや、数々のお酒と一緒に本場の味をご堪能ください!

リストにもどる

釜焼鳥本舗 おやひなや 西新宿店 – 明治大学料飲紫紺会グルメガイド